「健康」「美容」「ダイエット」と切っても切り離せない、食の問題。
近年では、食の安全性が注目され、さまざまな情報を得る機会も増えました。
ただ、食が大切ということに気づいていても、
何からスタートしたらよいのか、どんな食べ物を選べばよいのか分からない方や、金銭的な負担が増えていくのではないかという不安がある方が多くいます。
ここでは、調味料エバンジェリスト（伝道師）の下倉樹さんが、
さしすせそ（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）の調味料の“ホンモノ”の選び方や、
それらを使った簡単レシピを紹介します。
【2016年4月号掲載】
第１特集 サロン緊急事態に生まれた、新しいセラピスト・スタイル Introduction はじめよう！ 新しいサロンスタイルを。
特集「セラピストのための腸セラピー」 39年のサロンワークから生まれた“結果重視”の手技 自律神経×腸に働きかける！ 「腸美点マッサージ」
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