ドイツ在住オーガニック専門家。ドイツ法人オーガニックビジネス研究所（Institut für Organic Business GmbH (IOB)）代表取締役CEO。ドイツ学術交流会（DAAD）奨学生として、ドイツHohenheim大学大学院農学部オーガニック・フード・チェーン・マネジメント（MSc）修了。慶應義塾大学経済学部卒。20代途上国の生産者支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。起業家、企業、行政、大学向けに研修・コンサルティング事業、オンラインスクールの運営。現在、オーガニックの真髄を学べる無料のメールマガジンを配信中。
